高桂枝，女，汉族，1940年2月生于河南洛阳，是一位享受特殊津贴的国家一级演员。自幼在河南曲剧第一代老艺人刘卫生先生的指导下学习艺术，她的主要表演类型为花旦和青衣。高桂枝先后在洛阳文化局戏训班、洛阳市曲剧团、河南省戏曲学校（现河南省戏曲学院）、河南省歌舞团和郑州市曲剧团工作。她不仅跟随张新芳学习，还曾在北京“全国戏曲演员进修班”深造。
她主演了多部经典剧目，如《蝶恋花》、《杜鹃山》、《江姐》、《香罗帕》、《鸳鸯谱》、《荆钗记》、《秦香莲》以及《秦香莲后传》，塑造了许多鲜活的人物形象。在现代戏方面，她取得了显著成就。她擅长捕捉人物性格特点，将生活化的动作融入传统程式中，使人物活灵活现，并创造了一些独具特色的表演动作如“跑驴”、“赶驴”、“抓鱼”、“放鱼”。
她的嗓音高昂吐字清晰，不仅融合了洛阳和郑州地区的特色，也博采众长。她主 演的《山鹰》、《赶脚》和《掩护》的现代戏，被全中国三十余家国家级、省市级艺术团体搬运上场，其中《掩护》的故事还被改编成了电影。此外，她因主演角色成嫂获得奖项，并且在1992年的中国戲劇“金三角”交流表現獲得「優秀表現獎」。
2011年，在中国曲劇藝術節上，由於其卓越貢獻，她獲得終身成就獎。2008年6月，被確定為省級非物質文化遺產保護代表——豫劇傳承人，並於2009年6月，被文化部正式批准公布為第三批國家級非物質文化遺產項目711名代表性傳承人的名單之一，這是繼王秀玲、馬駕後第二位獲此榮譽的大师。
