许桂枝的黄梅戏之路并非偶然，她从小耳濡目染于周围的乡土文化，尤其是黄梅小调，那种旋律如同她心中最深的情感。1970年7月，当黄梅戏正处在低谷时期，许桂枝毅然投身县黄梅戏剧团，不仅克服了重重困难，还凭借自己的坚韧和才华迅速崭露头角，在观众中赢得了“桐城小花”的美誉。
尽管有多次机会让她加入省市级的黄梅戏剧团，但许桂枝始终选择留在基层。她说：“如果大家都离开，这感觉有点对不起严凤英大师。”记得一次演出在停电后，她看到台下群众用手电筒点亮灯光，这份默契与期待，让她感动到眼眶涟涟，但她依旧坚持唱完了整场戏。
即便到了年届半百，她也没有选择退休，而是在2005年开始主动担任新一代演员的导师，用自己丰富的经验去指导他们。在她的教导下，每一个细节、每一句歌词都被重新诠释，以一种新的姿态展现给世人。
