高桂枝，女，汉族，1940年2月生于河南洛阳，是一位享受特殊津贴的国家一级演员和中级艺术家。她是中国戏剧家协会理事、中国戏曲表演学会理事以及河南省戏剧家协会的成员。高桂枝自幼跟随刘卫生先生学习曲艺，主要擅长花旦和青衣角色。1953年，她考入了洛阳文化局的戏剧培训班，并在1954年进入洛阳市曲剧团工作。在此之后，她又在河南省戏曲学校（现为河南省戏曲学院）进修了一年。
1960年至1978年间，高桂枝先后在河南省曲剧团、郑州市曲剧团任职。1978年的恢复期间，她再次加入了河南省曲剧团。1985年11月，在北京参加了全国戏曲演员进修班，与吴素秋、赵荣琛等老师共学。此外，她还曾师从张新芳教授学习。
1996年8月退休后，不久于2008年6月，被评定为省级非物质文化遗产——「」代表性传承人。这使她成为了继王秀玲、马骐之后第三位获得这一殊荣的曲剧艺术家的典范之一。
高桂枝有四十余年的舞台生涯，其中主演过《蝶恋花》、《杜鹃山》、《江姐》、《香罗帕》、《鸳鸯谱》、《荆钗记》、《秦香莲》以及《秦香莲后传》，塑造出多个鲜活而真实的人物形象。在现代戲方面她的表现尤其突出。她善于捕捉人物特点，将生活化动作融入传统程式之中，使人物显得更加生动且真实。她创造了一些独具特色的表演动作，如“跑驴”、“赶驴”、“抓鱼”、“放鱼”，这些都极富美感和神似效果。
她的嗓音清晰且音量充沛，而她博采众长，将洛阳及郑州特色融合到一起。此外，她主导的三部现代戲作品《山鹰》、《赶脚》及《掩护》，被全國多个國家級與省市級藝術團體搬上舞台，其中《掩护》的故事還被改編為電影。而在1986年的评选中，因其精湛表演獲得了全国尖子演员称号，並因主角成嫂获得了河南省现代戲汇演优秀演員奖，以及於1992年的中國戲劇“金三角”交流活動獲頒優秀表現獎。此外，在2011年的中國古琴節也榮獲終身成就獎，以肯定其對傳統藝術貢獻的大力支持與持續努力。
