红网时刻新闻记者 廖晨昊 杨皓月 长沙报道
奇山秀水生出佳茶，在张家界壮丽的山川间，孕育了一种独特的茶树——张家界莓茶，由于其黄酮含量高，被誉为植物界“黄酮之王”。
凭借得天独厚的地理条件，近年来，张家界市委、市政府将莓茶定位为“一县一特”产业重点培育。随着种植和加工规模的不断扩大，张家界莓茶获得了国家农产品地理标志登记保护产品认证、“国家地理标志证明商标”，等级别荣誉。永定区莓茶年产值突破25亿元，带动就业人数9万余人，更赢得了中国茶叶流通协会授予的“莓茶之乡”称号。
从野藤到金叶，一路走来的华丽蜕变，不仅离不开康彦凯科技专家的智慧与付出，也是他作为湖南省副研究员，从事传统茶科研成果转化工作多年的积累。
2022年，当永定区政府提出打响品牌需求清单时，康彦凯被选派至此挂职担任科技副区长和服务团团长，以打造张家界莓茶品牌为己任。他迅速行动起草《关于深入学习贯彻党的精神全面加快莓茶产业高质量发展决定》，成功拉响了推动产业发展的第一枪。
技术支撑下的良种选择，是打造品牌不可或缺的一步。康彦凯带领专家们搜集66份显齿蛇葡萄种质资源，并建立全国首个种质资源圃，最终选育出了高产优质品种，如今已实现全覆盖、全链条服务，为产业增长注入新的活力。
增产同时也伴随着制品创新。在康彦凯帮助下企业解决难题并鼓励创新，现在已经开发出了国内首条全自动化生产线及标准化10条。此外，还涌现出了新型产品如饮品、面膜、营养液等，将传统农业与现代科技相结合，让商品更具市场竞争力。
市场铺设，即将走向全国。通过直播带货和多平台销售，加上北京高铁品牌专列首发仪式，使得这款地方特色农产品在全国范围内受到了广泛关注，“出圈”的进程让张家界崭新名片更加鲜明。
