他，1922年出生于广东顺德龙江南埠，早在六岁时便迁居至广州接受教育。蔡伯励的祖父是一位杰出的天文历法学家，他创立的广东真步堂天文历算已有120年的历史，而蔡伯励是这门学问的第三代传人。他最初对风水堪舆持怀疑态度，但在日军侵占期间，由于学习机会受限，他决定跟随父亲学习这些传统知识。在实践中，他发现好的风水确实能够带来好运，而不良的风水则可能引发疾病和困难，这让他改变了对风水价值的看法。
随后，蔡伯励师从当时广州知名数学家的张兆驷，并研究天文数学与张云教授。通过长时间的钻研和积累，他将“天星五行、日月拱照”等学说进行了丰富和完善，其理论在国内外都有着较大的影响力。他被誉为香港风水界的一位高级宗师，在香港乃至国际上都享有盛名。
蔡伯励曾为多位知名人士提供过风水咨询服务，如为港督选择住宅前夕进行过風水勘查，还曾帮助政协委员选址墓地，以及为企业巨擘如李嘉诚家族选择宝穴。此外，他还参与过多个重要地点或项目开幕典礼中的吉日选择工作，为香港的地标增添了一份神秘色彩。他的专业水平也吸引了国际企业邀请其提供服务。
2006年，蔡伯励与朋友李嘉诚讨论后，便计划成立慈善基金会，并得到了李嘉诚的大力支持及其他社会各界人的赞助。最终，在2007年6月，他们共同设立了顺龙仁泽基金，该基金主要致力于帮助家乡居民，同时也展望全国范围内开展慈善活动。
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