他，1922年出生于广东顺德龙江南埠，一位在海内外享有盛名的堪舆大师，也是广东真步堂天文历算的第三代传人。他的祖父是一位著名的天文历法学家，从他创设的真步堂到现在已有120年的历史，他是这一传统中的第三代继承者。
小时候，他对风水堪舆持怀疑态度，认为这些都是不可信的话。但是在日军侵占时期，生活变得困难，他父亲建议他学习这些知识，以备不时之需。他随后跟随父亲学习堪舆，并逐渐发现好的风水确实能够带来好运，而不好的风水则可能引来疾病和麻烦，这让他开始认同风水的价值。
通过长时间的实践和研究，他深刻感受到了中国古代天文历法的博大精深，因此选择了向当地著名数学家的张兆驷和曾任国立中山大学校长兼天文学系主任的张云学习。经过多年的努力和积累，他将“天星五行、日月拱照”等理论进行了丰富和完善，并且他的学说在国内外产生了广泛影响。
在香港，他被誉为一位风水界的大师，与许多富豪建立良好的关系。在港英时代，每当新任港督入住官邸之前，都会请蔡伯励进行风水布局。此外，还曾为政协委员选墓，以及为商界巨擘如林百欣挑选宝穴。蔡伯励还参与过多个重要事件，如青马大桥通车及昂坪“心经简林”的开幕典礼，为其提供了吉祥如意的一切安排。
2006年，蔡伯励与李嘉诚谈论成立慈善基金会的事宜，并获得李嘉诚的大力支持。随后，加多宝集团主席陈鸿道、建筑设计院院长梁昆浩以及其他社会各界人士纷纷加入，他们共同筹资成立了顺龙仁泽基金。在2007年6月，该基金会正式在香港注册并开始运作，其初衷是帮助家乡困难居民，但也计划将服务扩展至全国范围。
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