他，1922年出生于广东顺德龙江南埠，一位在海内外知名的堪舆大师，也是广东真步堂天文历算第三代传人。他的祖父是一位天文历法学家，从他创设的广东真步堂到现在已有120年的历史，他是这一传统的第三代继承者。在童年时期，对风水堪舆持有排斥态度，认为不可信。但是在日军侵占时期，身为学生无法正常学习，他父亲建议他学习这些知识，以备不时之需。当时正值十六七岁，他便跟随父亲开始了堪舆的学习。
随着实践和深入研究，他发现好的风水确实能够对人产生积极影响，而不良的风水则可能引来疾病和困难，这样他才开始认同风水的价值，并投入更多时间去学习。他逐渐深刻认识到了中国天文历法的高深与博大，因此选择向当地著名数学家的张兆驷及曾任国立中山大学校长兼天文学系主任张云老师求学。他接受先辈们精湛的手艺，经过长时间潜心钻研和不断积累，将“星辰五行、日月拱照”等学说进行了丰富和完善。他的学说在省港澳以及海外都有着广泛而深远的影响。
蔡伯励不仅是一位香港风水界中的顶尖宗师，在香港社会中也有着显赫的地位。坊间流传许多故事，说他与香港各阶层的人士建立了密切关系，有些甚至声称他帮助过多个富豪家族。在过去，当港督府要选址或开幕前，都会请蔡伯励来看风水，为此提供意见。此外，还包括为政协委员选择墓地、为商界巨擘林百欣选择宝穴，以及为本土地标如青马大桥通车及昂坪“心经简林”建设确定吉日等都涉及他的专业意见。
国际企业也曾邀请蔡伯励参与其项目指点，如在中环汇丰银行总行前的一对铜狮子摆放位置以及重新开放日期都是由他提供建议制定的。而2006年，与好友李嘉诚讨论后，他们共同筹划成立一个慈善基金会，并得到了其他朋友们的大力支持，基金会最终成功成立并开始实施其慈善事业。
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