其父在南京经营一家剧场，因此乔志良自十岁时便在南庙小学的学习之余，开始跟随名师孟燮卿学习京剧，这段经历让他对这门艺术有了深刻的了解。一年后，其父又请了一位专业教师来家中教授戏曲。十三岁时，乔志良放弃了学业，决定全身心投入到戏曲的世界里，他进入厉家班，那里的艺人将他培养成为一名合格的演员。在那里，他取了艺名乔慧杰。
随着抗日战争的爆发，乔慧杰和他的班级被迫迁移到四川和云南等地。他在这些地方接受了更为严格和艰苦的训练。19岁时，他完成了他的教育旅程，在重庆加入刘家班，一群才华横溢且经验丰富的人士，他们共同创造了一系列令人难以忘怀的表演。
战胜之后，乔志良返回南京，在江苏省内各个地方都有机会展现自己的才华。建国后，他继续在芜湖、九江以及安庆附近地区表演。1952年，他参加了安徽省举办的一次暑期培训课程，以提高自己的专业技能，并担任了一支京剧团队中的副队长。
1953年的4月份，他转到了安徽省黄梅戏剧团，并担任导演，同时也负责教导新加入团队的成员们基本功技巧。这一年夏天，与李力平合作，他们一起改编并上演了一出新的传统戏——《天仙配》。在这部作品中，他们分别创作并指导了两场舞台上的集体舞蹈——《鹊桥》与《织绢》，这些舞蹈赢得了观众及同行们无比赞赏。
之后，不久他们又执导过多部其他优秀作品，如《告粮官》、《女驸马》、《罗帕记》、《荔枝缘》、《碧玉簪》、《刘三姐》、《年青的一代》，以及一些电影，如京剧版《渡江第一船》，还有梆鼓电影版《寇准背靴》的制作。此外，还参与电视连续剧《严凤英》的戏曲技术指导工作，为该剧增添了一抹独特风采。
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