高桂枝，女汉族，1940年2月出生于河南洛阳，是国家一级演员、特殊津贴专家和中员。她是中国戏剧家协会理事、中国戏曲表演学会理事以及河南省戏剧家协会的成员。艺术生涯从小跟随河南曲剧第一代老艺人刘卫生先生学习，主攻花旦和青衣角色。在1953年考入洛阳文化局戏训班后，她在1954年加入了洛阳市曲剧团，并在1956年到河南省戏曲学校（现为河南省戏曲学院）进修一年。在她的职业生涯中，她曾先后调入河南省曲剧团、郑州市曲剧团以及省市合并后的郑州市歌舞团担任独唱演员。
她还曾跟随著名的张新芳老师学习，并在1978年的恢复之后再次回到河南省曲剧团工作。在1985年11月，她参加了北京“全国戏曲演员进修班”的学习课程，由吴素秋等著名老师指导。此外，在1996年8月退休前，她一直致力于推动传统艺术的发展。
2008年6月，被确定为非物质文化遗产保护项目——豫剧的代表性传承人。2009年的第三批国家级非物质文化遗产项目中，她作为代表性传承人的之一被公布，这对于她来说是一项巨大的荣誉。这也证明了她在这门艺术形式上的重要贡献，以及对其发展所做出的卓越努力。
高桂枝以其多才多艺而闻名，在四十余年的艺术生涯中，她主演过超过三四十个不同类型的作品，其中包括《蝶恋花》、《杜鹃山》、《江姐》、《香罗帕》、《鸳鸯谱》、《荆钗记》等经典及现代作品。她善于捕捉人物特点，将生活化动作融入传统程式之中，使得每一角色的表现都异常逼真。特别是在现代戲中的表現上，成绩尤為突出。她设计了一系列独具特色的表演动作，如“跑驴”、“赶驴”、“抓鱼”、“放鱼”，这些动作既优美又充满创意。
她的嗓音高昂且吐字清晰，为川劇帶來新的生命力。其中，《山鹰》、《赶脚》和《掩护》的现代戲分别被全國30餘個國家級、省市級藝術團體搬運搬演，並且《掩护》的故事後來還被拍成電影。而1986年的优秀表現，更使她獲得了文化部評定的全国尖子演員稱號。此外，由於主角成嫂的精彩表现，一直以来受到广泛赞誉，并获得各种奖项，如1992年的中国戲劇“金三角”交流展览中的优秀表現獎，以及2011年的中國豫劇藝術節終身成就獎等榮譽。
