高桂枝，女汉族，1940年2月生于河南洛阳，是一位享受特殊津贴的国家一级演员和中级演员。她曾是中国戏剧家协会理事、中国戏曲表演学会理事以及河南省戏剧家协会的成员。艺术生涯从小就跟随河南曲剧第一代老艺人刘卫生先生学习，主攻花旦和青衣角色。在1953年，她考入了洛阳文化局戏训班，并在1954年加入了洛阳市曲剧团。后来，她在1960年进入河南省曲剧团工作，并且曾经师从河南曲剧团的张新芳老师学习。此外，她还在1969年调入郑州市歌舞团担任独唱演员，在1978年的恢复期间又重新回到河南省曲剧团。
除了这些成就之外，高桂枝还曾在1985年的北京“全国戏曲演员进修班”学习，这次学习由吴素秋、赵荣琛等著名导师主讲。1996年8月，她退休，但她的贡献并未停止。在2008年6月，被确定为省级非物质文化遗产保护代表性传承人——河南省传统的曲剧艺术。而2009年的第三批国家级非物质文化遗产项目中，也有来自她所在单位的高桂枝被正式公布为代表性传承人，这也是继王秀玲和马骐之后第三位获得此殊荣的女艺人。
这位优秀艺人的艺术风格通过四十多年的职业生涯，可以说是丰富多彩。她主演了《蝶恋花》、《杜鹃山》、《江姐》、《香罗帕》、《鸳鸯谱》、《荆钗记》、《秦香莲》及《秦香莲后传》的三四十个作品，不仅塑造了一系列鲜活的人物形象，而且特别是在现代戲表現上取得了显著成果。她擅长捕捉人物特点，将生活化动作融合到傳統程式中，使人物更真实感染观众，同时创造出一些獨具特色的動作如“跑驴”、“赶驴”、“抓鱼”、“放鱼”。
她将洛阳、郑州特色融汇于一体，其嗓音高昂吐字清晰。其中，《山鹰》，《赶脚》，《掩护》的三个现代戲分别被全国三十余个国家级、省市级艺术团体搬运上场，其中电影版的是《掩护》，而这一角色的表现让她获评为全国尖子演员，并因其扮相赢得1992年的中国戏曲“金三角”交流展览中的优秀表演奖。而2011年度中国大型声乐比赛也颁发给她终身成就奖，以肯定她的巨大贡献。
