他在庐剧的世界中成长，二胡的旋律伴随着他的童年。1958年，他凭借非凡的技艺进入了安徽省艺术学院，三年后，他掌握了庐剧音乐创作，并决定为这个艺术形式贡献自己的力量。然而，当他即将踏入舞台时，学校宣布撤销庐剧专业，只留下他一人作为“种子”。尽管如此，他没有放弃，而是转而投身于黄梅戏，以此来继续追求自己的梦想。
学习黄梅戏对他来说是一项艰巨的任务，因为它与庐剧截然不同。他选择了一条不寻常的道路，与黄梅戏表演班一起学习唱腔课，这样做让他能够迅速掌握这门新的艺术形式。在教学和创作方面，徐代泉无所畏惧。他不仅在校内外担任教师，还为60多部教材撰写曲目，从京剧到泗州戏，再到淮北梆子等各个不同的传统艺术都有涉猎。
除了教学和创作之外，徐代泉还致力于研究。他曾参与编纂《中国戏曲音乐集成·安徽卷》，并获得了重要奖项。此外，他还是一位多产的作曲家，在电视剧、舞台剧以及其他项目中留下了深刻印记，如《桃花扇》、《半把剪刀》、《家》等经典作品。虽然现在已退休，但65岁高龄的徐代泉仍然保持着活跃的地位，为中国戏曲界贡献着宝贵的人才和经验。
