张瑞希，1958年8月24日出生于加拿大，是一位多才多艺的世界拳王与演员。自1985年踏入娱乐圈，他在电影界留下了浓墨重彩的一笔。首次亮相是在两部不那么知名的影片中，但随后得到了洪金宝的赏识，在《过埠新娘》中小有成就。接下来，他在洪金宝执导并主演的《东方秃鹰》中担任打手角色，这是他功夫片中的第一步。
1988年，周比利再次与洪金宝合作，在动作喜剧片《飞龙猛将》中闪耀着他的星光；紧接着，他也参与了由王小凤、林正英领衔主演的惊悚剧情片《血玫瑰》。到了1989年，他先是在洪金宝执导的动作片《群龙戏凤》中客串，然后又在罗芙洛、钱小豪等人的警匪片《师姐大晒》中饰演Billy Chow。在此之后，他还参演了成龙编导并主演的大型动作喜剧《奇迹》，以及卢坚执导的动作电影《烈火街头》。
1990年的工作更是丰富无比。他在董玮执导的小说改编电影《驱魔》里饰了一名贩毒集团的打手；然后，又以跌打医生的身份出现在江湖最后一个大佬和阿玲的大哥张国华。在陈会毅执导的情景喜剧电影《龙凤贼捉贼》的客串之旅结束时，我们可以感受到他对不同类型作品都充满热情和探索精神。
1991年至1992年的岁月里，周比利继续深耕香港影坛。他参加了高志森所指导、洪金宝及利智领衔主演的大型喜剧电影 《洪福齐天》，以及陆剑明所带领女机械人团队拍摄科幻巨制——女机械人。此外，还有巩俐、高志森共同携手完成的是奇幻喜剧——赌侠Ⅱ之上海滩赌圣。而且，每一部作品都展现出了他的专业水准和艺术追求。
进入1993到1997年的时间点，周比利继续活跃于香港影视圈。他以赵文卓、莫少聪为主要阵容之一同参与赵文卓主角版黄飞鸿系列第三集——黄飞鸿之王者之风，并饰演大力王。此后，再度挑战街头霸王主题，以泰国武术家为形象登场超级学校霸王。而这段期间内，与李连杰等巨星联袂共事的人数也不胜枚举，如精武英雄中的藤田冈、日本将军，以及冒险王中的日军上尉等角色，都让我们对他的表演技巧赞不绝口。
2000年代初期，尽管他的事业走向平稳但依旧保持着高水平发挥。如2002年与石天龙、樊少皇合作为观众带来火爆行动——火武耀扬，而随后的吸血鬼猎人D则进一步展示其跨领域能力。在2003至2004年的岁月里，不仅进行了一些单挑赛事，更通过少年阿虎及精武真英雄这样的作品，再次展现其对于各种角色的适应力和深厚根基。这份对艺术创造力的热爱，让他成为当代最具代表性的拳击运动员兼职业画家之一。
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