许桂枝的黄梅戏之路并非偶然，她从小耳濡目染于周围的乡土文化，尤其是黄梅小调，那种旋律如同她心中最深的情感。1970年7月，当黄梅戏正处在低谷时期，许桂枝毅然投身县黄梅戏剧团，不畏艰难，用自己的努力迅速崭露头角，在舞台上留下了不可磨灭的印记。她的才华得到了观众青睐，被誉为“桐城小花”，但她却没有忘记那些培育她成长的人们。她每年都将半年的时间献给乡村演出，为百姓带去一份不一样的艺术享受。
曾有多次机会让许桂枝有可能走向更广阔的舞台，但她选择了留下，因为对这个根植于本土文化的小确幸感到敬畏。在一次到桐城挂镇乡演出的经历中，当电光闪烁而音乐停歇时，许桂枝感受到了一股前所未有的力量，那是群众对她的期待与支持。她坚定地唱出了整场戏，让人感动泪流满面。
随着年龄增长，按照剧团规定，许桂枝可以申请退休，但她选择继续耕耘，即便到了能够退休的时候，也依旧主动担任年轻演员的导师，对他们传授技巧，一字一句讲述故事，让后辈也能继承和发展这一独特艺术形式。
